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老虎菜的做法步骤

1.青椒和葱切丝，香菜切段。

2.葱丝在冰水里泡5分钟。（去黏液，增加口感）

3.糖，醋，盐作主调料。可加几滴酱油和香油。拌好后撒上芝麻。

小窍门&温馨提示

酱油和香油加多了会不够爽脆，适当加几滴即可。